آشپزی

تاریخچه ساندویچ همبرگر

همه چیز در مورد ساندویچ همبرگر | Hamburger Sandwichهمبرگر یکی از محبوب ترین ساندویچ ها و غذاهای فست فودی در جهان و غذای ملی ایالات متحده محسوب می گردد. اما به نظرتان تاریخچه به وجود آمدن این ساندویچ خوشمزه و لذیذ به چه زمان و چه کشوری برمی گردد؟ آیا همان طور که...

6 اسفند 1400

طرز تهیه برنج آبکش و برنج دمی????

برنج یکی از گزینه های همیشگی غذاهای ایرانی است. که به صورت روش های مختلف پخته شده و در کنار انواع خورش ها و کباب ها سرو می گردد. پلو در آشپزی ایرانی به برنجی گفته می گردد که در تهیه آن مواد دیگری مانند؛ گوشت، سبزیجات و حبوبات استفاده گردد و عمدتاً به صورت...

8 دی 1400

کدو حلوایی و فواید فوق العاده آن برای بدن

کدو حلوایی یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است ، گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است ، قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی میوه ، پوست ، تخم میوه میباشد و گل کدو حلوایی را پخته و در تهیه ترشی ، مربا...

18 آبان 1400

چند نکته برای غذاخوردن کودک

مواد غذایی که احتمال دارد باعث خفگی کودک شود مانند سوسیس، شکلات، آب نبات، تخمه و آجیل، انگور و تکه های درشت گوشت را در دسترسش قرار ندهید.

15 آبان 1400

طرز تهیه یخمه تُرُش؛ از غذاهای قدیمی و خوشمزه اصفهان

امروز قصد داریم طرز تهیه یخمه تُرُش اصفهانی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. یخمه تُرُش یک نمونه از غذا های قدیمی اصفهان است که بسیار خوشمزه و به واسطه داشتن برگه زردآلو، به و آلو بسیار مقوی است.

6 مرداد 1400

برگزاری رویدادهای فرهنگی مشترک موجب تقویت ارتباط ایران و اتریش می گردد

تهران (پانا) - رییس سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران در ملاقات با سفیر اتریش بر تقویت روابط محبت آمیز و تبادل اطلاعات بین این دو کشور تاکید نمود و برگزاری رویدادهای فرهنگی مشترک را مهم و کارآمد ارزیابی کرد.

2 مرداد 1400

غذاهایی که فقط در بارسلون تجربه می شوند!

بارسلون به عنوان یکی از پایتخت های معروف شکم گردی اروپا به شمار رفته و پر از رستوران های بی نظیر، محصولات تازه و یک فرهنگ غذایی غنی است. در ادامه 5 تجربه عالی برای شکم گردان حرفه ای را معرفی نموده ایم که باید در صدر فهرست کارهای مهمتان طی بازدید از پایتخت...

8 خرداد 1400

طرز تهیه تافی خوشمزه و بی نظیر خانگی

اگه بار اولی که درست کردید به نظرتون زیاد نرم بود دفعه بعد مدت پخت رو بیشتر و دما رو کمتر کنید. بر عکس اگر زیاد سفت بود دفعه بعد زمان پخت رو کمتر کنید.

27 دی 1399

پیامد های روان شناختی قرنطینه

روزنامه شرق: هدی خطیبی، متخصص روان­پزشکی و روان درمانگر تحلیلی، در یادداشتی نوشت: شیوع ابتلا به ویروس کرونا باعث تعطیلی مدارس، سینماها، بازار ها و لغو هرگونه تجمع عمومی شده است. آن چه در حال وقوع است ایجاد فاصله اجتماعی به معنای تمامی اقدامات معطوف به...

26 مرداد 1399

خوراک گوجه مخصوص و خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه خوراک گوجه به همراه بادمجان را به شما عزیزان آموزش می دهیم.

6 مرداد 1399

خواص و طرز تهیه جوانه ماش

جوانه ماش یکی از مواد خوراکی مغذی است که کمبود ویتامین را در افراد جبران می نماید.

26 اسفند 1398

گیاه خوار هستید؟ به این کشورها سفر کنید!

بهترین کشورها برای آدم های گیاه خوارآیا شما یک گیاهخوار و علاقه مند به سفر و سیاحت هستید؟ شما سفر را بسیار دوست دارید و ما اطمینان می دهیم بقیه چیزها مهم نیست. ممکن است که بعضی به شما هشدار دهند که گیاهخوار بودن شما سبب سخت شدن سفر شده و شما در طول سفر نمی...

11 آبان 1398